by gdadmin | Jan 23, 2018 | Շոկոլադի մասին
Շոկոլադը հանդիսանում է ամենատարածված հրուշակեղենը ամբողջ աշխարհում: Մենք սիրում և վայելում ենք այն իր բոլոր տեսակներով և համային հատկություններով հանդերձ, բայց որքան ենք մենք տեղեկացված շոկոլադի մասին: Ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ շոկոլադի փորձագետ լինել, որպեսզի նրա...
by gdadmin | Jan 23, 2018 | Շոկոլադի մասին
Չնայած, որ շոկոլադ թարգմանաբար նշանակում է “Աստվածների սնունդ”, այն իր 4000-ամյա պատմության մեջ հաճախ օգտագործվել է որպես դառը ըմպելիք, այլ ոչ թե քաղցրավենիք: Մարդաբանական հետազոտությունները ցույց են տվել, որ շոկոլադը պաշտամունք է դարձել օլմեկ ցեղի հնդկացիներին...